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新动作!伊利全面升级新西兰霍基蒂卡工厂,黄油产能目标翻倍

3月24日,亚洲乳业第一、全球乳业五强的伊利集团宣布正式启动“Goldrush”项目,全面升级位于新西兰西海岸的Westland霍基蒂卡工厂,大幅提升旗下优质草饲黄油品牌Westgold(牧恩)产量,目标年产能42,000吨,产能规模将实现翻倍。

  大公网内蒙古频道3月31日讯(记者  薛萍   实习记者   赵雅君)近年来,伴随新兴市场崛起和乳制品消费多元化,全球黄油销量持续增长,各大乳企纷纷加码国际黄油市场。3月24日,亚洲乳业第一、全球乳业五强的伊利集团宣布正式启动“Goldrush”项目,全面升级位于新西兰西海岸的Westland霍基蒂卡工厂,大幅提升旗下优质草饲黄油品牌Westgold(牧恩)产量,目标年产能42,000吨,产能规模将实现翻倍。

作为健康食品领域的龙头企业,伊利始终以消费者需求为中心,汇聚全球优质资源,努力为消费者提供更高品质的产品和服务。此次升级包括生产系统升级、包装系统升级和仓储系统升级,工厂升级完成后,将助力Westland从大宗原料供应市场拓展到全球消费品零售市场,把拥有百年历史传承的Westgold(牧恩)黄油品牌带给包括中国消费者在内的全球消费者。

  Westland霍基蒂卡工厂启动全面升级

  传承百年经典工艺,树立全球黄油品质标杆

Westgold(牧恩)黄油的历史可以追溯到1893年,一直沿用当地称为Fritz Churn的传统加工工艺,产品品质更高,口感浓郁,色泽金黄,备受消费者青睐。伊利此次启动Westland霍基蒂卡工厂升级项目,将传统工艺与现代技术有机结合,将为Westgold(牧恩)打开更广阔的国际市场。

据了解,2020年11月,Westland霍基蒂卡工厂已被新西兰认证为草饲加工厂,Westgold(牧恩)黄油所用的奶源均来自天然牧草喂养的奶牛,富含Omega-3多不饱和脂肪酸和共轭亚油酸等有益营养元素。就在刚刚公布的新西兰2021年度全国奶酪(黄油)冠军奖中,Westgold(牧恩)黄油再次获得加盐和无盐黄油两个品类的金奖,代表着最顶级的新西兰黄油品质。目前,Westgold(牧恩)黄油销售已遍布全球20多个国家。

  Westland黄油品牌——Westgold(牧恩)黄油

  加码全球黄油消费品零售市场,实现更多元化市场覆盖

伴随消费升级趋势,消费者也在不断探索黄油产品在烘焙、烹饪和甜点中的应用。据市场调研机构预测,未来五年,全球黄油和涂抹酱有望获得持续增长,这给黄油生产加工企业创造了难得的市场机遇。

一直以来,作为世界黄油重要生产国的新西兰,在全球黄油市场中扮演着重要角色。此次,Westland霍基蒂卡工厂升级完成后,通过伊利搭建的全球市场渠道与国内外消费者高效对接,实现大宗原料供应与消费品零售市场的多元化市场覆盖,为全球提供更稳定的高品质黄油供应,满足消费者的期待。

  秉持互利共赢发展理念,打造国际乳业合作新典范

伊利自2019年8月1日完成对Westland乳业合作社的收购后,将Westland全面纳入伊利的全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系之中,为其提供了全球范围内的资源、市场、技术、资金等全方位的支持。这不仅推动了Westland进入快速发展轨道,也为当地合作伙伴带来了长期收益保障,构建了互利共赢、相互信任为基础的合作关系。

“伊利的到来让我们获得了更好的发展,我们对未来非常有信心!”西海岸卡拉米牧场的奶源供应商夫拉诺•维克曼感慨地说。伴随工厂升级,伊利将进一步扩大与当地的友好合作,为当地经济持续健康发展贡献力量。

未来,伊利将继续加快国际化发展步伐,汇聚全球优质资源,积极建设“乳业丝路”,用高品质产品守护全球消费者的营养与健康。

作者: 大文君

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