内蒙古农牧厅定于1月19日
在锡林浩特举办
“草原涮肉·锡林郭勒”
内蒙古首届草原涮肉节
活动时间：1月19日
活动地点：主会场锡湖冰雪欢乐汇场地
分会场锡林浩特市元和建国饭店
主会场活动
01开幕式时间：1月19日上午10:30
02草原涮肉节—吉祥三宝涮肉锅 时间：1月19日上午11:00
三个直径1.8米的巨型火锅，设黄柿子、麻辣、清汤三种风味，使用锡盟牛羊肉，邀请群众免费品尝。
03全区涮肉宴大赛时间：1月19日上午11:40
邀请全区10家涮肉企业参赛，现场制作特色风味涮肉宴席，展现我区特色食材和风味的涮肉，供大家品尝。
04全区优质农畜产品展时间：1月19日展示全区农畜产品。
分会场活动
01 草原涮肉品牌发展论坛
邀请涮肉行业专家、学者、企业家以及政府部门代表，围绕传统涮肉的文化传承、品牌建设、市场营销、产品创新等进行讨论。
02
《食色世界》摄影大展览
时间：1月19日
地点：锡林浩特市元和建国饭店
国内知名摄影家摄影作品展示草原靓丽风光、良好生态及特色农畜产品，美食、美景、美轮美奂。
