消费者韩先生家住呼和浩特市新城区。3月26日下午，他在位于呼和浩特新城玖禾奥莱商厦负一层的北京华联超市购买了1袋“田歌鸭脖”和1袋“田歌鸭掌”。3月27日，韩先生和家人打开鸭脖的包装袋后发现，里面是独立包装的小袋鸭脖。韩先生在吃下一多半鸭脖后，突然发现一个小包装袋里的鸭脖已经长毛，严重变质。韩先生说：“看到这块长毛变质的鸭脖，我和家人感觉特别恶心，呕吐不止，当晚我还出现了腹泻的症状。”
韩先生提供给记者的购物小票显示，他购买的“田歌甜辣鸭脖”，售价为7.90元，包装袋上的生产日期为2021年10月15日，保质期为270天，生产厂家为浙江田歌实业股份有限公司。购物小票上的销售单位为内蒙古华联综合超市有限公司呼和浩特哲里木路分公司。
3月28日上午，北方新报正北方网记者就此事来到位于呼和浩特新城玖禾奥莱商厦负一层的北京华联超市，一位姓张的负责人在查验了购物小票图片和那块鸭脖后，当场确认鸭脖确实已经长毛变质。对于此事，她需要向相关方面核实后再给记者回电话。当日下午，“田歌鸭脖”呼和浩特商超代理商张先生来到北方新报，验看后也确认这块“田歌甜辣鸭脖”确实已经长毛变质。至于变质的原因，张先生说极有可能是在运输过程中包装袋破损漏气导致鸭脖变质。
