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全球首个乳业太空实验室成立! 伊利携手航天科技开启中国乳业太空时代

4月17日,“航天严选 品质领航”伊利集团与中国航天科技国际交流中心合作发布会在北京隆重举行。伊利正式签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”,并宣布启动“未来乳业太空实验室”等航天科技与文化深度合作系列项目。

  大公网内蒙古频道4月19日讯(记者   薛萍)神舟十三号“出差三人组”成功返航,中国航天科技取得新突破,中国航天与健康产业融合发展也迎来里程碑时刻!4月17日,“航天严选 品质领航”伊利集团与中国航天科技国际交流中心合作发布会在北京隆重举行。伊利正式签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”,并宣布启动“未来乳业太空实验室”等航天科技与文化深度合作系列项目。未来伊利将携手航天科技就中国航天技术对大健康领域的互促互进、创新应用展开全面布局。

中国航天科技集团有限公司科技委副主任、中国科学院于登云院士,中国空间技术研究院总经济师兼航天神舟生物科技集团有限公司董事长周宏,中国航天科技国际交流中心主任于淼,中国航天科技国际交流中心常务副主任冯春萍,伊利集团执行总裁张剑秋,伊利集团副总裁刘春喜,伊利集团创新中心科学研究专家司徒文佑博士等嘉宾共同出席。

  伊利集团与中国航天科技国际交流中心签约仪式

中国航天科技集团有限公司科技委副主任于登云院士在讲话中称,“此次和伊利集团的合作,着力点将放在航天技术助力乳业发展的领域,通过建立联合试验室,利用空间生物、航天新材料、卫星监测等研究专项将航天技术应用于乳品全产业链。”

 中国航天科技集团有限公司科技委副主任、中国科学院院士于登云致辞

发布会上,伊利集团执行总裁张剑秋表示:“伊利将努力培育出更多满足极致营养要求和严苛品质标准的健康乳品,并通过‘乳业+航天’互补互强的科研合作,助推中国乳业提档升级,助力中国航天技术创造美好生活。”

  伊利集团执行总裁张剑秋致辞

  新模式:健康与航天创新融合

作为“全球乳业五强”的伊利集团,拥有乳品行业的领先技术,此次与中国航天的尖端科技结合,将有望碰撞孕育出新的产品,这是双方以实际行动勇担使命,积极探索并践行强国战略的有力表现。

多年来,一代代中国航天人怀揣着对太空探索的梦想,保持着对航天科技的热爱,积极探索宇宙的奥秘,追求科技创新的无限可能。这种精神与伊利多年来秉承的“不创新,无未来”理念不谋而合。发布会现场,伊利集团创新中心科学研究专家司徒文佑博士表示,希望通过此次跨领域合作,充分利用双方的技术优势共同进行技术探索和攻关,开发出更加轻量、安全、环保的食品包装材料,以及适合特殊人群的营养和健康产品,将先进的技术及产品带到消费者身边。

伴随着中国航天事业的发展和太空实验项目的深入开展,一系列空间科学研究取得了喜人的成果。对此,肩负以创新引领产业发展的使命,伊利将有志于参与到未来太空实验中,探索乳品在长时间微重力、强辐射环境、极端温度等特殊条件下的前沿研究,为更好地服务国民营养升级提供科技支撑。

  新行动:共建乳业太空实验室

无论是航天强国还是健康中国,都离不开健全的创新体系和自立自强的研发科技。作为本次发布会最大看点,伊利集团与中国航天打造的全球首个“未来乳业太空实验室”正式揭牌。未来双方将联合航天有关科研机构在科研探索、技术转化、产品开发等领域全方位紧密协同,携手在航天新材料包装、太空菌株、碳卫星牧场监测、健康营养保障等领域开展密切合作,推动中国乳业研发正式迈入“太空时代”。

  伊利与航天研发机构联合打造的未来乳业太空实验室正式成立

事实上,作为健康领域的龙头企业,伊利不断创新研发,致力于为消费者提供高品质的营养产品。以消费者最为关注的牛奶蛋白质含量为例,伊利连续多年通过科技创新提高乳制品蛋白质含量,其中,伊利旗下的金典在2019年率先升级优质乳蛋白含量至3.8g/100ml,刷新了白奶营养的新高度。益生菌自主研发方面,伊利历时10年自主研发“乳双歧杆菌BL-99”,获得两项中国发明专利授权,并成功应用到益消BL-99酸奶,以及QQ星儿童酸奶、益小生冻干酸奶块、须尽欢冰淇淋等产品,更好地满足消费者的健康需求。

与此同时,伊利还着力于引导环保消费、呵护绿色地球。在牧场方面,伊利积极打造集约型牧场、推行“种养一体化”的生态养殖模式,推动合作牧场绿色发展未来。在生产包装方面,伊利金典全国首发0铝箔低碳无菌纸基复合包装;推出国内首款植物基梦幻盖,部分原料来自于可回收、可再生资源——甘蔗,助力减少碳足迹,减少了对化石资源的依赖。

“航天事业与健康事业,一个放眼星辰宇宙,一个着眼烟火人间,正因为彼此对创新的赤诚追求,实现了‘在合作中创新,在创新中合作’。”正如伊利集团执行总裁张剑秋在发布会上所表示,伊利以航天技术赋能产业应用,树立产研融合的良好典范,推动航天科技与创新成果更好地服务于社会民生,把星辰宇宙带进烟火人间。

  新未来:构筑中国乳业创新高地

“十四五”时期,实践科技创新既是响应国家经济政策的重大部署,也是企业作为市场主体的重大担当。随着神舟十三号凯旋,神舟十四号、十五号等多项发射任务整装待发,无畏艰难、勇于攀登的航天精神已成为各行各业积极学习的典范。

作为行业龙头,伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域,整合全球的人才、智力、标准等资源,搭建全球领先的创新平台,打造涵盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地领先研发机构的“全球智慧链”,深化科技创新探索,构建健康食品行业核心竞争力。目前,伊利在全球建立了15大创新中心,为打造“全球最值得信赖的健康食品提供者”奠定了坚实基础。

不仅如此,为了进一步为中国乳业注入科技创新的引擎,伊利更是携手全球合作伙伴规划打造了集绿色、智慧、数字化、国际化等于一身的“伊利现代智慧健康谷”,其中,总投资50亿元的液态奶全球领先5G绿色生产人工智能应用示范项目,是全球单体规模最大、自动化水平最高的全球智能制造标杆项目,实现从“一棵草到一杯奶”全周期、全流程、全产业链的重构。

  伊利现代智慧健康谷效果图

此次伊利与中国航天成功牵手,既是让中国乳业步入太空,也是让航天科技向下扎根,促进创新链和产业链精准对接,全面提升中国乳企在全球科技创新格局的影响力,打造科技赋能高质量发展的新时代标杆。

不谋全局者,不足谋一域。伊利携手中国航天,以产研深度融合为乳业与航天事业注入新活力。未来,伊利将在“全面价值领先”目标的引领下,全面开启科技创新探索的新篇章,助推中国乳业提档升级和中国航天技术成果转化落地,助力实现航天强国与健康中国。

作者: 大文君

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