大公网内蒙古频道6月16日讯 6月14日上午，内蒙古旅游餐饮行业协会召开了“餐饮行业纾困突围、产 业助力乡村振兴”会议在呼市召开，旨在为我区餐饮企业在后疫情时代的发展把脉。
随着《自治区十四五服务业发展规划的通知》等一系列利好政策的出台，不仅为后疫情时代餐饮企业的发展指明了方向，进一步助推帮助我区旅游餐饮行业加速变革，为我区餐饮企业冲破疫情的经营困局，谋得新生找出路。
当天，本次会议以发展的眼光谋篇布局，制定了一系列拉动餐饮相关企业转型升级的策略，并通过视频会议的形式向全区各盟市旅游、餐饮、食品加工行业企业传播先进思想理念、匹配优质资源，为相关产业链均衡融合发展、增质赋能。据悉，本次会议设置了29个分会场，共组织了200多家企业，以及内蒙古民政厅、内蒙古市场监督管理局、呼和浩特市公安局食药侦支队食药侦大队等多家单位，同时特邀了中国休闲餐饮委员会、北京龙策餐饮智库等多家品牌策划专业机构，共计400余名会员参加会议。在会上，内蒙古旅游餐饮行业协会介绍了“技能内蒙古”行动实施方案，推介了大学生创业项目 “乡村有好物”，发起组建内蒙古乡村好物联盟，并对即将举办团餐与面点技术大赛做了说明，同时还发布了餐饮行业人才入职调岗薪酬评价标准。同时，内蒙古民政厅社会组织管理局副局长陆红雁等多家行政执法单位负责人对餐饮行业协会规范发展、餐饮企业纾困突围、餐饮食品企业守住食品安全底线、推进技能内蒙古行动等问题做了政策解读。
内蒙古旅游餐饮行业协会会长武国栋说，首先对在抗击疫情行动中做出公益活动的七彩城、德顺源、聚腾源、老绥元、蒙A烧烤、女神餐饮、浩翔餐饮等优秀企业给予了高度赞扬，又分析了纾困突围的路径与方法，并明确了协会今后的工作将以技术技能培训、服务乡村振兴、推进行业数字化转型、弘扬中华传统文化进一步指明了前行的方向。
